Водлозерское чаепитие в галерее «Арт-Проспект»

Что может быть лучше тёплой, задушевной беседы за чашечкой ароматного чая? Вчера в галерее «Арт-Проспект» мы погрузились в историю и традиции Водлозерского чаепития — и хотим поделиться этой атмосферой с вами!

Под руководством нашего специалиста Анны Дудыриной гости совершили увлекательное путешествие во времени:

• Узнали, как чайный лист проделал долгий путь до берегов Водлозера и в город Пудож
• Проследили знаменитый «чайный путь» из Китая через Кяхту на Нижегородскую ярмарку и далее в Вытегру и большое Онего
• Открыли роль Мариинской водной системы в распространении чая
• Освоили тонкости правильной заварки душистого напитка

Самым творческим этапом стало составление авторских чайных купажей. Участники смешивали дары Водлозерской земли: целебную малину и смородину, успокаивающую мяту, солнечный зверобой, душистую душицу, хвойную пихту, витаминный шиповник, а для восточных ноток — кардамон и фенхель.

«Очень интересно, рассказывали про Водлозерье, Пудож и заваривали разные чаи. Нам рассказали, как пить чай по-пудожски — обязательно с блюдца, вприкуску с сахаром!», — делится впечатлениями Наталия Мякотина.

Этот вечер вновь доказал: Водлозерский парк — это не только заповедная природа, но и живая история, и тёплые традиции, которые мы с радостью возрождаем вместе с вами!

Благодарим всех участников за душевную атмосферу! Ждём на новых встречах.